山形の料理教室・クッキングスタジオおすすめ3店まとめ

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山形の料理教室のおすすめ
3店をまとめてみた

山形の料理教室やクッキングスタジオについて調べてまとめてみました。

初心者向けコースからおもてなし料理まで

これまで料理をしたことがなくて、野菜の切り方やお米の炊き方といった初歩の初歩からしっかりと教えてくれる初心者向けの料理教室から、美味しいと言われる「家庭料理」を作れるようになるコース、作れたら知人から一目置かれる「おもてなし料理」など、料理を学びたい目的にあった料理教室を選びましょう。

最近では男性でも通いやすいように男性向けのコースを用意している料理教室や、子どもに向けて本格的な料理を教えるキッズ向けのコースを開催していることもあります。また、料理店のシェフが自ら料理指導を行っている教室もあり、従来であれば専門学校などでしか受けられなかったようなプロの指導を誰でも受けられるようになっているので、中級者がさらに上級者を目指したいというときに料理教室に通うというケースも増えています。

それでは、山形エリアの個性的な料理教室を順に紹介していきます。

山形の料理教室一覧

1. Buona Forchetta

  • 男性コース
  • キッズコース
  • シェフ直伝
  • プロ向け

”本物”のイタリア料理を提供するレストランでもある同店様。本格的なイタリア料理を店主様よりパスタを中心に学べます。手打ちパスタを作ってみたいけど難しそう、自分でもおしゃれなイタリア料理を作ってみたい、そんな方にお勧めです。

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【基本情報】
住所 山形県山形市東青田1丁目12-17
電話番号 023-625-8588
営業時間 12:00〜19:30
公式ページ http://buonaforchetta.info/cucina

2. Pono Pono Kitchen

  • 男性コース
  • キッズコース
  • シェフ直伝
  • プロ向け

”子どもたちが食べるを好きになる”をコンセプトに、離乳食講座や、子どもが食べやすい料理を学べます。お子さんと一緒に料理の楽しさを学ぶコースもあり、子どものためにお料理を学びたいママさんにぴったりです。

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【基本情報】
住所 山形県山形市江南2-9-13
電話番号 090-2989-0330
営業時間 不明
公式ページ http://ponoponokitchen.com/

3. フランス厨房ジュアン

  • 男性コース
  • キッズコース
  • シェフ直伝
  • プロ向け

フランス料理店が開催している33年の実績がある料理教室です。地元食材を活用しながら、前菜、メイン料理、デザート、といった簡単なコース仕立ての料理を教えてくれます。

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【基本情報】
住所 山形県長井市館町南16番10-6号
電話番号 0238-84-1442
営業時間 不明
公式ページ https://r-juin.com/index.html

短期間で一気に料理スキルを上昇させるなら「RIZAP COOK」

結果にコミットするボディメイクのコーチングで有名なRIZAPが、プロのシェフと組んではじめたのが個別指導の料理教室の「RIZAP COOK」です。グループレッスンを一切廃したプライベートレッスンで、料理店のシェフが直接指導するので、料理の知識やレシピを教えて終わりになりがちな料理教室と違い、徹底した”技術”を指導してくれます。家庭料理コースやおもてなしコースに加えて、プロフェッショナルコースもあるので、「ちょっと料理上手な人」の枠を越えて上達することができます。お値段もそれなりにしますが、料理のちからで未来を切り開きたい人におすすめです。

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