クッキングスタジオiseki

〒060-0063 札幌市中央区南3条西7丁目6-2井関ビル5F
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新着情報

2018.6.9明日和料理教室!(柳の舞の煮つけ)

明日は「古今山久」山根先生による人気の和料理教室です。

お1人様1尾「柳の舞」をさばきます!

「柳の舞」は聞いたことがない方もいらっしゃると思いますが、煮つけはもちろん、アクアパッツァなどの西洋料理にも使えるおいしいお魚です。

和料理教室や桜教室のお魚に関しましては釧路の石山商店様、札幌の岩瀬谷商店様に大変お世話になっております<m(__)m>

生徒様から「お魚の大きさや鮮度が全然違う~」「おいしい~」との声をたくさんいただいております。

いつも新鮮なお魚をありがとうございます。

 

もう1つご案内ですが、明日ご参加の皆様に和料理教室でも使います「宝酒造国産米100%本みりん500ml」1本プレゼントさせて頂きます!!

「タカラ国産米100%本みりん」と「みりん風調味料」の違いをご説明させて頂きます。

是非、「タカラ国産米100%本みりん」を使ってご自宅で再現して下さいね。

明日楽しみにして下さい(*^^*)

お待ちしております!

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