クッキングスタジオiseki

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新着情報

2018.1.29季節のお魚教室終了!

28日(日)鮨たな華 田中先生によるお寿司レッスンでした。

ブリの予定でしたが、海が荒れて釣れず、ヒラマサになりましたが、上品な脂がのっており弾力があり、大変美味しかったです(*^^*)

大きなヒラマサを1尾さばき、てこね寿司作りました。試食の際は先生がヒラマサを握ってもくれましたので、嬉しかったですね!

てこね寿司、かんぴょう巻き、ヒラマサの汁物でした。ご参加頂きました皆さまありがとうございました。

次回は3月25日(日)10:00の予定です。メニューが決まり次第ご案内させて頂きます!

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