クッキングスタジオiseki

〒060-0063 札幌市中央区南3条西7丁目6-2井関ビル5F
TEL.011-214-8834
電話受付時間 10:00-18:00 定休日 水曜日
授業中は電話に出られない場合がございますのでご了承願います。
メールは24時間受付しております。

料理教室コース

写真 初心者コース

◆初級ケーキ教室

講師:Rie(リエ)先生

経歴:苫小牧出身。製菓衛生師、フードコーディネーター、スイーツコンシェルジュ。札幌の製菓専門学校卒業後、元星つきフレンチレストランのパティシエール!東京のレストラン「タテルヨシノ」「ジョエルロブション」で修業。北海道洋菓子協会主催マジパンコンテスト北海道大会銀賞、第8回アシェットデセール・コンテストファイナリストなど受賞!

☆ケーキ初心者さん向けのレッスン!

☆ケーキを数えるほどしか作った事がない、本を見ながら作っていた方など。

☆最初の型紙作りから生地作り、最後のデコレーションまでお1人で1台仕上げますので、技術がしっかり身に付きます!

☆レッスンの内容によっては予定のお時間より延長になる場合もございます。お時間に余裕を持ってお越し下さいませ。約3時間はかかります。

☆男女共に参加できます。

※レッスン料金:税込5,500円~7,000円

  • 【持ち物】
    ●エプロン、ハンドタオル、ボールペン、エコバック、保冷剤や保冷バック。
     (ケーキの箱をお持ちの方はご持参頂けると嬉しいです♪)

    【お支払いについて】
    ●前納制のお振込(基本、ご予約日から1週間以内かつ開催日の1週間前迄お願い致します。)

    【振込先】
    ●北洋銀行 本店営業部 普通 6686847 クッキングイセキ

    【お申込み方法】
    ●下記の「お問い合わせ・ご予約」に必要事項記載し送信お願い致します。
     折り返しご連絡させて頂きます!

    ●保冷バックや保冷材などお持ち下さい。(箱をお持ちの方はご持参頂けると大変嬉しく思います)

    【キャンセルについて】
    ●4日前からのキャンセルは100%です。
    ●キャンセルは開催日の5日前までご連絡お願い致します。
定員
6名(開催は2名~)
お申し込みはこちら
 
①7月1日(土)キャンセル待

13時~17時頃

②7月8日(土)残少

10時~13時頃
 ・ティラミス(15㎝)

マスカルポーネムースとエスプレッソをしみこませたスポンジで構成。定番のティラミスをおしゃれに作ります。
8月5日(土)

13:30~16:30頃
 ・抹茶ロール

ケーキいちご、抹茶スポンジ、あずきで構成。和スイーツを作ります!
12月2日(土)

①10時~13時頃

②14時~17時頃

レッスン料

税込6,500円
 ・毎年大人気のクリスマスケーキ!すでにご予約が入っております。ご希望の方はお早めのご予約が安心です♪

・イチゴのショートケーキ(クリスマスケーキ15㎝)

中は生クリームとイチゴ。初心者さんでも簡単に作れるケーキです!今年は手作りしませんか?

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