クッキングスタジオiseki

〒060-0063 札幌市中央区南3条西7丁目6-2井関ビル5F
TEL.011-214-8834
電話受付時間 8:00-19:00 定休日 水曜日
レッスン中は電話に出られない場合がございますので
ご了承願います。
メールは24時間受付しております。
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お料理の基礎から学ぶ事が出来る教室!楽しく学べます♪

「大切な人に作ってあげたい!」「自分磨きに!」「自分や家族の健康管理の為に」など、まずはお気軽に単発教室に参加してみて下さい。

教室の紹介

桜教室
お料理をこれから正しく学ぶ為の教室です。
一生役立つ知恵が身につきます!
講師:クッキングisekiの講師
西洋料理教室
厳選素材をふんだんに生かしたお料理が特徴のイタリアン店シェフ。 日々の食卓の中でなくてはならない西洋料理を学んでみませんか? 講師:スピエディーノフッジ オーナーシェフ 藤田知宏
和料理教室
日本料理の伝統に自らの感性を加えたオリジナリティあふれるお料理を提供してます。 数々の有名店で修業した「和料理」の味を学んでみませんか? 講師:古今山久 店主 山根明宏
フランス料理教室
基本に忠実でありながら、華やかでシェフのこだわりや感性を感じるフランス料理。 講師:TAMISオーナーシェフ黒坂克也。
フランス料理教室
感動のフランス料理を直接学ぶ事が出来る貴重な時間!講師:ル ジャンティオムオーナーシェフ 大川正人
季節のお魚教室
最高の食材を求め全国飛び回り、美味しいお寿司を作る事に命をかけてます!
講師:鮨たな華 代表 田中康智
初級ケーキ教室
ケーキの基本からお教え致します。まずは初級教室から!
講師:製菓衛生師 Rie
中級ケーキ教室
札幌の製菓専門学校卒業後、東京の有名星付フランス 料理店パティシエールとして修業。
講師:製菓衛生師 Rie
味の素コラボ教室
2018年度の詳細は決まり次第ご案内させて頂きます。 お楽しみに!
手作りジャム教室
一度手作りジャムに挑戦してみませんか? なんと3種類作ります! すべて瓶に詰めて3種類お持ち帰り!持ち帰ったジャムは冷凍保存も可能!玉葱ジャムはお料理にも活用できますよ♪
おせち料理教室
節日のうち最も重要なのがお正月。おせち料理の意味、お重の詰め方など学びながら先生と一緒に作ってみませんか。日本料理の集大成です!
手作り味噌教室
冬の間に仕込んだ味噌「寒仕込み」は味噌作りに最も適した季節。ゆっくり時間をかけ醗酵させると、味に深みのある味噌に仕上がり、一味違います。是非お気軽にご参加下さい。

クッキングスタジオisekiの特徴

  • 1回単発型

    お好きな曜日・時間に合わせてお気軽に参加できます。
  • やさしい講師

    専属講師やオーナーシェフなどが直接指導!きめ細やかに指導致します。
  • 初心者歓迎

    実習中はしっかりとフォローするので初心者の方でもご安心下さい。

教室の進め方How to advance

講師から調理の説明 実習 試食 後片付け
  • 1講師から調理の説明&お手本

    講師から調理の説明
  • 2実習

    実習
  • 3試食

    試食
  • 4後片付け

    後片付け

クッキングスタジオiseki

〒060-0063
札幌市中央区南3条西7丁目6-2
井関ビル5F
TEL/011-214-8834
FAX/011-206-1206
電話受付時間/8:00-19:00
定休日/水曜日
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